Cabernet Veneto I.G.T. – Villa Moro

Zona di produzione: Veneto

Denominazione: Cabernet Veneto I.G.T.

Uve: Cabernet

Colore: rosso rubino intenso.

Profumo: intenso con note fruttate, di viola, cuoio ed erba.

Gusto: morbido ed equilibrato, elegante e armonico, con pienezza di aromi.

Abbinamenti: perfetto con crostini di cacciagione, salumi, arrosti, carni bianche e rosse, selvaggina.

Gradi: 11,5

Temperatura di servizio: 7/8 °C

CONSIGLI PER LA SPILLATURA PER IL VINO IN FUSTO

Pressione d’esercizio: 1,0 bar

Temperatura: 15° C

Gas consigliato: Azoto / CO2

Flusso: regolare in base al tipo di bicchiere (o caraffa) usato per la spinatura del vino

Pulizia: è importante lavare l’impianto di spinatura ogni 4/5 fusti, oppure ogni 3 settimane circa, impiegando unicamente prodotti ad uso professionale a base di Soda

Imballo: Fusti Inox da 25 litri / 11-22 fusti per pallet

AVVERTENZA: il prodotto non è destinato all'infanzia e ad altre fasce di soggetti a rischio.